Domowa pasta ziołowa z twarogu i pestek dyni – prosta, świeża i gotowa w kilka minut.
Ziołowa pasta do chleba z pestkami dyni to szybki, domowy sposób na zdrowe i sycące smarowidło bez zbędnych dodatków. Jeśli szukasz prostego przepisu na pastę kanapkową, która łączy kremową konsystencję twarogu z lekko chrupiącymi pestkami dyni i obłędnym aromatem ziół, jesteś w dobrym miejscu. Ta ziołowa pasta do chleba z pestkami dyni powstaje w 10 minut, nie wymaga skomplikowanych składników i świetnie sprawdzi się zarówno na śniadanie, kolację, jak i jako lekka przekąska do pracy.
To przepis minimalistyczny – kilka składników, dobra jakość produktów i odpowiednie proporcje. Pestki dyni dodają nie tylko tekstury, ale też wartości odżywczych – są źródłem zdrowych tłuszczów, białka oraz cynku. Świeża bazylia i natka pietruszki nadają paście wyrazisty, świeży aromat, który świetnie komponuje się z dojrzałymi pomidorami i chrupiącym pieczywem.
To jedna z tych past, które robi się w kilka minut i wraca do nich wtedy, gdy potrzebujesz czegoś prostego, ale konkretnego.
ziołowa pasta do chleba z pestkami dyni
Czas przygotowania: ok. 10min
Składniki na ziołową pastę do chleba z pestkami dyni:
- 250 g chudego twarogu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 125 g pestek dyni
- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
- 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
Kremowa pasta ziołowa z twarogu podana z świeżą bazylią – prosto i bez zbędnych dodatków.
Natkę pietruszki i bazylię umyj i bardzo drobno posiekaj.
Pestki dyni nieco rozdrobnij za pomocą blendera, a następnie zmiksuj z twarożkiem i dwoma łyżkami jogurtu. Nie miksuj na gładko – powinny zostać drobne kawałki.
Do zmiksowanego twarogu dodaj zioła i wymieszaj wszystko łyżką; dopraw do smaku solą i pieprzem.
Ziołową pastę do chleba z pestkami dyni podawaj ze świeżym pieczywem.
Przechowuj w lodówce do 2 dni.